■食育インストラクター・赤﨑奈穂子さんおススメ時短料理 黒豆ご飯
| ★材料 4人分 |
|
|---|---|
| 米 | 2合 |
| 水 | 炊飯器2合分の水 |
| 黒豆 | 50g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
★作り方
1. 米は洗ってザルにあげておく。
2. 黒豆は洗ってザルにあげ、布巾で水分を拭き取り、フライパンで乾煎りする。
3. 炊飯器にすべての材料を入れ、少なくとも30分おき、通常通り炊飯する。
このレシピをご紹介してくださった
食育インストラクター・赤﨑奈穂子さん
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2. 黒豆は洗ってザルにあげ、布巾で水分を拭き取り、フライパンで乾煎りする。
3. 炊飯器にすべての材料を入れ、少なくとも30分おき、通常通り炊飯する。
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