1. Aは合わせてふるっておく。
2. 牛乳と卵を混ぜて①に入れ、ざるで漉す。
3. ②の生地を型に流し入れ、いちごを入れ、180℃の余熱済みオーブンで30分焼く。
4. 焼きあがったら仕上げに粉糖をかける。

※ 型は耐熱でオーブン使用可のものであれば、ココットやプリン型などもよいでしょう。
※ フルーツは、缶詰でも可。シロップの汁気をしっかり拭き取ってから作り方③のいちごの代わりに入れてください。
※ 出来立てでも冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
※ 子ども達の大好きなフルーツ“いちご”を使った旬のデザートです。

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