特定非営利活動法人
NPO日本食育インストラクター協会

「栄養教諭資格」 お持ちの方

「食育インストラクター1級」資格を目指される方

栄養教諭 資格取得後、

  1. ・食育活動報告
  2. ・食育メニュー提案
    エコ料理、地産地消に適する料理、減塩・低カロリー・アレルギー対策糖尿病対策、身体・健康(歯 を丈夫にする)料理などに関し、自らの意見を述べながらメニュー提案する。また、郷土料理・ 伝統食の歴史やその説明
  3.  
  4. ・「食育インストラクター1級・2級資格認定」合同研修会受講
     研修(授業内容)
    ● 食育総論 ● 食の形態(2)
    ● 食の安全・安心(2) ● 食の環境
    ● 健康増進(1) ● 食育活動(1)
    ● 健康増進(2) ● 食育活動(2)
    ● 食の伝承(2) ● 食育総論まとめ
    ● 食の形態(1)
  5.  
  6. ・食育筆記試験
    ▼ 合格点 = 80点
食育インストラクター1級 合格